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除旧迎新"打阳尘"

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除旧迎新"打阳尘"

张江英

 

中国的很多地方都有“打阳尘”习俗,开阳农村也不例外,如今仍然家家户户“打阳尘”。这一习俗伴随着年关的到来,只要开始“打阳尘”了,就进入了过年程序,人们开始忙碌起来,打粑粑、蒸甜酒、煮豆食、推豆腐、杀年猪晚的赶杀年猪等,总之,一切过年必须的食品都要在这几天备齐,一般情况,所备的食物要从年初一吃到十五,有些存放时间长的食品可以吃到次年农历二、三月间。

在开阳,“打阳尘”一般是在农历腊月二十四日,据说灶王爷二十三日晚上天,要年三十晚才回来,按道理这期间都是可以打扫的,可能是因为要忙着备年货,早点打扫了好做其他事,久而久之,就形成了腊月二十四“打阳尘”习俗。

在农村,总是把“打阳尘”看成一个很重要的日子。家里的扫把太短,够不着高壁上的珠网和尘埃,一般都会提前到亲戚或寨邻家砍一根竹子,留下竹梢子的枝叶,自制一个又长又直的竹掸子备用。腊月二十四日清早,家长指挥家人用旧床单或塑料棚布等将一些家具或床上盖住,自己包上头巾或用旧衣服罩在头上,挥动竹枝将整栋房子房顶屋壁的阳尘、蛛网等全部扫下来,再里里外外的搞一个大扫除,并借此将家里彻底清理一遍,将家里的被子、被单、衣物等进行一次全面的拆洗。一天的忙碌后,家里幽暗的老房子顿时变得干净整洁起来。讲究的人家每年都要用锄头将屋前屋后的阳沟(雨水沟)清理一遍,将淤泥铲除,使其畅通无阻,就连猪、牛圈四周和里面也要冲洗干净,将堆放的草料和柴禾等一一归顺,清清爽爽迎新年。

    以前的农村,做饭煮猪食等多用柴火大灶,烟熏火燎,厨房被熏的黑黑的,阳尘起吊吊,我曾见母亲偶尔撩一下其他屋的阳尘,就是不动厨房,问为什么?她说厨房是不能随便乱动的,要尊敬灶王爷,不能站或坐在灶头上,更不能平时打阳尘,会打瞎灶王爷的眼睛。每年腊月二十三日晚和大年三十晚,人们都会在灶头上点起香烛,送灶王爷上天和迎接他归来。

   灶神是与人生活密切相关,与人类最亲近的神,据说自人类有了火食之后,就来到人间,与人共处,朝夕相伴。是玉皇大帝派到民间,专管民间饮食,了解民间苦乐的神。而要了解民间生活得好坏,最起码的标准是看有饭吃没有,看锅里煮的是什么,所以,灶神专司饮食,蹬点守看,并每年年底上天向玉皇大帝汇报一次情况。民间群众对待灶神的心理,一方面希望灶王爷眼睛雪亮,看到人间疾苦,睁大眼睛关照和保佑一家平安,有吃有喝,所以,平时打阳尘都怕打瞎他的眼。另一方面又不希望其上天去打小报告,在网上看到有些地方用糖和酒祭灶神,酒是为了让灶王爷喝得忘乎所以,晕头转向,而糖又甜又黏,目的是要用它糊在灶王爷的嘴上,让灶王爷想说坏话也张不开口。

总之,在开阳民间,灶王爷是受人敬重的,在灶里烧的只能是干净的柴禾及煤炭,那些很脏的如沾有粪便及血污之类的垃圾是不能拿在灶里烧的,会对他不敬。
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