279730中坪周记牛杂全牛火锅

商家名称:中坪周记牛杂

商家地址:一中原东风加油站旁

美食名称:全牛火锅

美食说明:本店特色黄焖（清炖）牛排、牛尾。精选本地黄牛尾（牛小排），加以八角、山奈等二十余味中药材用小火精心焖煮而成，炖至软烂，肉与骨保持完好，但轻轻撕咬，便骨肉分离。

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