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1091杨梦

出行忆年

杨 梦

  年年岁岁,岁岁年年。在一年又一年的辞旧迎新中,感受一年又一年的都觉得越来越淡的年味。这年味真的是淡了吗?

  在临近过年的前两周,总是在纠结在城里过年,还是回农村的老家过年?我和女儿是想要回农村老家过年的,总觉得农村的年更会有年味些。父母因女儿的就读进了城,他们对城里的一切都充满了好奇与欣喜,父母是想要在城里过年的,我和女儿也随了父母。临近过年的前两天,却是在纠结在城里还是去重庆姐家过年?姐在电话里再三的邀请,女儿见势也说很想去,所以,决定,在过年的当天,从县城坐客车前去重庆。

  决定过年的当天出行,以出行的方式感受过年的另一翻味道,也缘于之前读了于丹的一篇文章《生命来来往往,来日并不方长》,如同文章说的一样,一念既起,拼尽心力当下完成,那一刻,才算真正实在的拥有。因为,生命来来往往,来日并不方长。

  无论年味是否真的越来越淡,一家人能在一起,吃顿团圆饭,那才叫真正的过年。因此,过年,我们在路上。为了年夜饭的团聚,也浓了一场乡愁。

  从开阳至重庆,三百多公里,全程高速,也得五六个小时。过年的清晨,天还未大亮,一层薄薄的雾气缭绕,夹着一丝寒意,也带着些许春的气息。通常,有雾就会有姣好的阳光,天公定是作美的。同车一起的八人,我大致问了,都是为了赶回家去吃年夜饭的,有做生意的,也有水泥工、、、、、、只有我们是为一场离乡的团聚,对于我,对于父母及女儿们都是平生第一次。心也随着车速飞奔在高速路上,我眼前一闪而过的车窗外的风景,在渐渐升起的阳光下,似乎也满眼春色。

  都说年味淡了,但临近过年还是免不了在QQ或微信与朋友聊到过年的话题,问及年货是否采购齐全?也会自然而然的去超市买些爪子糖果之类的,看见超市人头攒动,依然感觉太多的人在为年货忙碌着。平时见路上车水马龙,就是简单的堵车而已,可临近过年,再见到路上堵车的长龙,还是不得不联想到这是要过年了,外出打工的在陆续返乡。为了与家里留守的孩子与老人过年,他们奔波在路上。也是因为有了过年,大家才有了念想,有了盼头。

  其实,从冬至过后,打春之前,在农村,就陆续有杀年猪的,杀年猪,也为过年埋下了伏笔。也是小时候除了穿新衣外另一个重要的期盼。小时候的年,是太多人最为珍贵的记忆。那时候日子穷苦,只有过年才能吃上好吃的,才能有新衣穿。记得有一年,母亲提前为我们姐妹三人做了一件过年的花布新衣,我却经受不起新衣的诱惑,悄悄的穿着去上学,第二天被母亲发现,好一顿训斥:你就这么等不及吗?眼看就要过年了,到过年,人家都有新衣穿,你穿什么?还不赶紧给脱下了放回去!母亲的训斥,让我委屈得眼泪旺旺。这些记忆,陪伴着我一起成长、成家。

  在年猪肉杀过之后,就轮到打扬尘的时候了。每年的腊月二十四,这一天,清晨起来,家家户户便要“打扬尘”,将室内室外打扫得干干净净,亮亮堂堂迎接新年。而且“打扬尘”越早越好,说是这样春就来得早,可以避免灾星。 “扬尘早,春来早。福星多,灾星少。”这是民间流行的一句形容“打扬尘”的顺口溜。小时候,打扬尘的活,自然是父亲的,父亲会提前砍来一根苦竹,从堂屋到厨房再到每个房间都会扫一遍。据说用苦竹扫尘不掉尘。别看一根苦竹,用途可大了,在打完扬尘后,竹子就用来刮成蜡烛的烛芯,苦竹叶用来做蒸黄粑的隔层,这样出锅后的黄粑就有一股苦竹叶的清香。那一股的清香,真的会让人流连忘返。而我和姐就会用废书废报把烤火那间屋子糊得通亮通亮,再在赶场天去卖年货的摊摊上买回些年画贴在墙上,使快过年的烤火屋变得美轮美奂。

  说起浇烛,让我想起一进腊月,在赶场天满街叫卖烛红的老头儿。一个简单的小木箱子,挂在脖子上,风雪帽子的两耳朵,耷拉下来,一边游走一边叫卖:卖烛红、卖烛红、、、、、、他的整个鼻子都被烛红染得红红的,像极了马戏团里的小丑,没有滑稽的表演,那一点红,在寒冷的腊月,却给人别样的温暖。如今,早已经不见叫卖烛红的老头儿,父亲也好些年不曾浇烛了,每每在父亲浇烛的时候,我和姐总会帮着父亲裹烛芯,父亲总担心我们将烛芯裹倒了,因为裹倒了烛就不燃,所以,我们也总是小心翼翼。父亲一浇烛,就浇好几百支,连好几年的一并浇了。

  小时候的年,办的吃的,都是全手工的,做黄粑用石磨磨出浆来做,经过一系列的包、捆,再放在抬蒸里蒸上一天一夜,才出锅,所以,我们都叫焊黄粑,那带着苦竹清香的黄粑,至今想起还流口水。打糍粑,得把糯米提前用温水先泡上,再蒸好放在石头粑糟里,父亲就用粑抓一锤一锤的打出来,别小看打糍粑,父亲得使出浑身的劲,拿出愚公移山的精神来打,每每打完,父亲的汗水就会将衣服浸透,冒着热气与糍粑的蒸气浑为一体。那打出来的糯米的清香,可以美美的整整香一年。米皮,也是用石磨磨出浆,再蒸出来放在有炭火的炭笼上烘干再放起来。整个正月,我们都有吃不尽的全手工的黄粑、糍粑还有米皮及其他的吃的。若是家里来了客人,这些都是最好的招待。后来随着经济的发展,时代的进步,慢慢有了打浆的机子,也省了不少麻烦,再后来,都不用亲手置办,直接在赶场天就可以买到,应有尽有。少了亲手置办的过程,自然也了不少的年味。

  那些年岁,我们不知道城里吃的大白免奶粮、花生牛轧糖、什么阿尔卑斯、还有什么开心果、笑口杏仁、、、、、、,那时能吃上最普通的水果糖、酥芯糖,就已经是很幸福的事了。

  平生第一次以出行的方式感受过年,尽管那些全手工的小吃,也有好些年不曾吃上,但这一路,却让我忆起儿时那些珍贵记忆的温暖。不知不觉间。听见车上有人接电话说还有十多分钟就到重庆了,我一看时间,比预计的提前了整整一个小时。

  偌大的直辖市重庆,到处张灯结彩,过年的气息浓厚着。姐夫接到我们再驱车一个多小时到了姐的家乡,有着十里柚香之称的长寿县邻封镇。姐张罗了一桌的好菜,当听到异乡的鞭炮声响起,伴着相聚与乡愁,这年味,在他乡正浓。

 

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