夜空中最亮的星
农历正月初一，是我国的传统节日春节。我记忆中最快乐的事莫过于春节了，春节一到，就表示一年已经过去，新的一年又来了。按照贵州的风俗习惯，过春节差不多从腊月初就开始准备了。到处张灯结彩，一派节日的喜庆气氛，年货等商品看到得人眼花缭乱。
每逢春节来临，家家户户都有打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，掸拂尘垢蛛网，因‘‘尘’’与‘‘陈’’谐音，新春扫尘有‘‘除旧布新’’的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新春的欢乐气氛。
随着一阵哗哗叭叭的爆竹声，期盼已久的春节到了!每家每户的饭桌上必不可少种类繁多的年菜。年夜饭，可不是单纯的聚在一起吃个饭就够了。每道菜的安排都有一定含义，就连农村吃杀猪饭也是取见红喜庆的意思。这些菜，都包含了对未来生活的美好向往，是一种文化，更是一种祝福。对于我们贵州人来说，年夜饭中最为经典的菜品就是小米渣和夹沙肉了。传说小米渣是苗王在山民家中尝到的美食，后成为招待宴请的上品。小米渣口感香糯，甜爽细腻，以前很多小孩在吃年夜饭时的愿望，就是把一整碗小米渣据为己有；夹沙肉是用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。其口感鲜香甜糯，肥而不腻，是长辈们的最爱。小孩子们则一般会被夹沙肉又肥又亮的外表所欺骗，把它拉进黑名单。
贵州的年夜饭里面寓意高升的不少，不过不一定非是升官，日子一天比一天过得好也算是一种提升嘛。其中腊排骨是用排骨的小节来寓意节节高升。而蹄髈是用谐音来象征金榜题名。粉蒸肉就是用五花肉辅以米粉蒸出来的美味，它的寓意并不是落在原材料，而是落在烹制方式上，象征蒸蒸日上。
年夜饭后人们开始了一个重要的环节ㄧ除夕守岁是最重要的年俗活动之一，全家团聚在一起，围坐炉旁闲聊看春晚，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁，压岁钱的数额从几十到几百不等，这些压岁钱多被用来购买图书和学习用品，新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。
这就是我家乡的年俗，这就是我家乡的年夜饭，这就是欢乐的贵州年!随着一个个春节的到来，我们也在一次次的期盼中渐渐长大了……
