健康是人的基本权力，是人幸福快乐、全面发展的基础，关系千家万户的幸福，关系全民素质和民族未来。健康是国家文明的标志，是社会和谐的象征。在全面建设小康社会过程中，我国人民的健康水平已经明显提高，精神面貌焕然一新。然而，社会发展和经济进步在带给人们丰富物质享受的同时，也在改变着人们的饮食起居和生活习惯。与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已成为影响我国人民健康素质的大敌。