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文末又有惊喜!
多少次
我曾思索关于幸福的定义
忽一日有感
若有家有味有个人,在等你
那便是人间最美吧
POTATOPEPPERY
麻辣丝
“行李都打包好了,看看还有什么没带?”“带几包麻辣丝吧,我想家的时候就吃点。”——外出游子
“姐,给我寄点麻辣丝,要北街那家,三包辣的三包不辣的,我的北方室友吃不了辣,爱你mua。”——求学生
“想念的开始,通常源于胃。简而言之,饿了想家。”——桃花九
开阳人
共同的记忆——
麻
辣
丝
《向往的生活》节目大火,黄磊在节目里说:“人们对家的思念,通常是想念那个味道。”就像我们一样,不远千里去到他乡求学、生活,也忘不了家乡的麻辣丝,总感觉带上几包麻辣丝,就带上了家的一角,想家时,拿出来吃一点。关于麻辣丝,今天想给大家介绍一个人,或许你不知道他的名字,但是你一定吃过他做的麻辣丝,他就是北街麻辣丝、馋解香品牌创始人——汪红旗。吃麻辣丝的时候,或许创始人汪总应该要拥有姓名,别忘了是这个农民出身的男人,满足了整个开阳人的味蕾,勾起我们童年的记忆。北街小巷子的麻辣丝,就是今天馋解香品牌的前身,如今再去,那四扇门紧闭,门开向了另外一边,锁上了童年的记忆。今天,让我们推开这扇大门,带你去见见馋解香麻辣丝的创始人——汪总。汪红旗,贵州开阳人,贵州馋解香食品开发有限公司董事长,馋解香品牌创始人。
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创业初期 艰难困苦汪总是农民出身,自嘲个子很矮,在开阳这山路十八弯的地方很不适合干农活,曾经身为农民的父亲想要干个副业,于是开了酒厂,父亲的行为影响了他,他自身也想摆脱做农民的生活,因为太苦太累,在汪总17岁的时候,他就想着要做一番大事业。当然在做麻辣土豆丝之前,他做了很多生意上的尝试,终是不能持久,成家以后考虑到整个家庭的生存,汪总从借的200元开始,做起了土豆丝,一开始在提着竹篮在县城里卖,生意不好,感觉这条路也很难走下去。但是那个时候年轻的汪总没有马上放弃,意识到当时县城只有3万多人口,而农村有40万,汪总计划首先开辟农村市场,在交通不便利的年代,每一车货都要费好大的劲,汪总把土豆丝一箱箱扛到客车顶上,到每个乡镇再一箱箱扛到每个订货的乡村商店里。但就是这样坚持不懈的精神,打开了馋解香麻辣丝的新天地。美味Cate味蕾的记忆
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辗转反侧 深耕品牌馋解香麻辣土豆丝最开始是在北街生产,大部分人的印象都留在了这里,之后迁到南门外,后来又迁到干田坝木料厂,一路走来,汪总把不知名的小吃食品做成一个小企业,又做成开阳知名品牌,其间的艰辛定是只有亲身经历过的人才能感受到。
汪总始终保持最初创业的热情,也始终坚持最初的信念,用良心和科技去做产品,专注提升产品品质,保证麻辣丝的口感和健康,他深信,做人做事都要一步一个脚印,踏踏实实,他也坚信在企业发展的过程中,要不断寻求变化,打造更完美的产品。
因此馋解香麻辣丝在发展过程中,是汪总在琢磨原料、研究流程、打造工艺,要用最优质的辣椒、花椒和土豆,从土豆清洗、切丝、油炸、撒料,到最后的包装,每一道工序都要经过严格的把控,每一根土豆丝,都可堪称匠心之作,正是这样的精神,馋解香麻辣土豆丝的销售额都在逐年增长,产品也远销海外。
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蒸蒸日上 不忘初心解麻辣丝 真的很好吃馋香牌香·脆·麻·辣
Peppery · Crisp
拿起一颗麻辣丝放入口中香辣首先被锁进喉咙咀嚼产生清脆的韵律土豆脆渣在唇齿之间跳动这样的感觉你值得拥有
记忆中的味道
很多人从外面回开阳,依旧去北街小巷子的四扇大门买麻辣丝,寻找儿时记忆中的味道,却见那扇大门紧闭,以为这份记忆只能被封存,其实不是,汪总把门开朝了另一边,属于我们的童年,他会为我们一直保存下去。所以他说:“就是这家人,还是那个味”
我与你的情感
往往与美食相连
原料与原料的结合
就如我们心与心的碰撞
美味穿梭在舌尖
像似跳动的音符
是你在我心中跃起
Because of you · have better of me因为你 · 才有更好的我-【 硒州之子:汪红旗】
主编:恬 恬
图片:馋 解 香
审校:欧阳秋兰
终审:韦 国 刚
福利来袭
今天,开阳在线【硒州之子】栏目组与贵州馋解香食品开发有限公司联合,为大家带来福利,凡是在本文章之下留言排名前10的朋友,均可免费获赠馋解香提供的大礼包一份,礼包包括:馋解香500克礼盒一份
粽子组合一份
泡椒一瓶
(礼包展示图)
【注】留言排名截止2019年5月25日下午5点,获奖的朋友收到留言回复后添加开阳在线小编微信:kyzx17784177697,获取领奖方式和领取地点。限自取,不送不寄。领取地点:开阳县城关镇东兴苑馋解香旗舰店
联系方式:0851-87234658